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1.老人认为,“立冬”是秋冬季节的交替,这天交节意味着秋去冬来,天气会越来越寒冷,而秋冬交替,阳气渐弱,阴气渐长,脏腑机能逐渐收敛,按五行学说,这五脏属水,颜色为黑色,中医认为“肾主骨,其华在发”,水能养肾,所以到立冬这天应该补肾,预防冬天多发的肾脏疾病。
2.老北京讲究在立冬吃饺子,因为立冬是秋冬季节的交替,这天交节意味着秋去冬来,秋天是收获的季节,用蔬菜做馅儿可以讨个彩头。
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