正月初八的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。以下是小编整理的为什么正月初八要扶运，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
顺星又名祭星。正月初八晚上，人们无论是否去庙里进香祀星君(即顺星)，等天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。
这一天主要是从香蜡铺中请来的“星神马儿”上所列的星宿名号来了解“天文”。顺星节祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108盏灯花，一般人家也可摆49盏，最少是9盏，代表九位流年照命星宿。灯碗形似小小高脚杯，有泥质的也有铜质的，内放豆油，灯捻用“灯花纸”捻成。
民间认为，这一天天气好，则主这一年稻谷丰收，不好则年歉。
民间以正月初八为众星下界之日，制小灯燃而祭之，称为顺星，也称“祭星”“接星”。
依照道教和星象家的说法，每人每年都有一位值年星宿，也叫“流年照命星宿”(日、月、水、火、木、金、土、罗候、计都九星轮流值年照命)。人的一年命运如何，完全操在这位值年星宿手里，而每年正月初八为诸星君聚会之期，又传为“诸星下界”之日，故在这天祭祀星君(即顺星)，便有可能获得星君的垂佑。因此，人们有的到白云观星神殿(即元辰殿)去烧香顺星。但不论是否去庙里进香，是日晚间，天上星斗出齐后，各家都要举行一个顺星的祭祀仪式。
祭祀用两张神码，第一张印着星科、朱雀、玄武等，第二张是“本命延年寿星君”。两张前后撂在一起，夹在神纸夹子上，放在院中天地桌后方正中受祀。神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色“灯花纸”捻成的灯花，放入直径寸许的“灯盏碗”，点燃。再供熟元宵和清茶。黄昏后，以北斗为目标祭祀。祭祀后，待残灯将灭，将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化，祀成。
汉族民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。八仙即汉族民间传说中的汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入汉族民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，汉族民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。一些地方汉族民间还有习俗，正月初八这一天出远门，俗称“游八仙”。
1、顺星节
正月初八又称顺星节，是汉族传统农历节日之一。顺星节的祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108盏灯花，一般人家也可摆49盏，最少是9盏，代表日、月、水、火、木、金、土，罗侯和计都这九位流年照命星宿。灯碗形似小小高脚杯，有泥质的也有铜质的，内放豆油，灯捻用“灯花纸”捻成。
2、敬八仙节
民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。八仙即民间传说中的汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。
3、放生祈福节
正月初八有“放生”活动，就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面，放归野外。 明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。” 初八放生，不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德，也表达了新春之始，企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。
正月初八禁忌一：忌观红喜事
古代男女婚嫁很少选在正月，这是因为古代有“抬头红”之说。如果在正月结婚，正是太岁压头。这种做法不利于儿孙绵延，所以在古代很少有人会在正月结婚。但现在很多人都觉得是一种迷信，在正月结婚的人也不在少数。
正月初八禁忌二：忌打碎器物
大年初八正是鸿运当头的日子，如果在这一天不小心打破了碗碟杯子，就会有“破运”的说法。如果在这一天真的不小心打破了碗碟杯子，一定要念几句“岁岁平安”等吉祥话。然后把碎碗碟子放在神案上。即可化解灾难。也有一种说法是用红包包着碎片，扔到河中。然后嘴里念叨“撞破瓷，钱银一大堆”即可。
正月初八禁忌三：忌空米缸
大年初八正是聚财之日，这时候很多人家都会把水缸、米缸装满。预示着来年不会断粮。这都是因为在古代生活艰苦，人们经常过着有一顿没一顿的日子，所以会在新年的时候把米缸装满，如果正月初八米缸就空了，是非常不好的。
1、大年初八又称顺星节
在民间，正月初八被称作是众星下界的日子，也是小孩子们认星星的日子。这一天家家户户都会制作小灯燃烧祭祀，所以顺星也被称作是“接星”、“祭星”。这一天，不管你去不去庙里进香祭祀，都需要在家里举行一个顺星仪式。等到天上的星斗出齐之后，在各家的案头、灶台以及门槛或者锅台等处，都需要放一盏灯，这盏灯也叫做“散灯花儿”。等到祭星活动结束后，全家人在一起吃元宵。也是一种流传很久的民间风俗，只是现在很少有人知道顺星节这个节日了，也不再有人在家里的案头、灶台、门槛、锅台处放灯祭祀了。
2、大年初八还是谷子生日
人食五谷杂，谷子以前是人们的主要食粮。所以谷子生日这一天在民间也尤为重要，传说中大年初八就是谷子生日。如果这一天天气晴朗，就预示着来年风调雨顺稻谷丰收。如果这一天阴雨绵绵，就预示着来年收成欠佳。所以到了正月初八这一天，农民会对着这些谷物名称的排位进行膜拜，这一天都不允许吃不熟的谷物。这一习俗是人们对来年的期望，也暗含着人们都农业的重视，对粮食的珍惜。
3、大年初八，宜放生祈福
以前的时候，在正月初八，各家各户的公子小姐们都会把家里养的一些鱼或者鸟，拿到外面出放生。有一种说法是鸟留在家里是会吃谷物的，所以将鱼鸟放生，也是期待一个好的收成。同时这一天是顺星日，大家希望那些星宿们可以看到自己的善行，得到一个好的庇佑。另外放生鸟或者鱼代表着有好生之德，让鸟类记住自己的恩德，对谷物嘴下留情，保证明面有个好收成。