雨水过后,中国大部分地区的气温会回升到0℃以上。具体来说,黄淮平原的日平均气温可以达到3℃左右,江南地区的平均气温在5℃上下,华南地区的气温则在10℃以上。然而,华北地区的平均气温仍然在0℃以下。此外,雨水节气过后,降雨增多,降雪减少,这对农作物的返青与生长是有利的。同时,大部分地区的土壤也开始解冻,农民可以开始进行耕地、耙地等一系列的农事活动。
① 忌早脱衣
俗话说:”春捂秋冻!", 就是提醒大家,雨水节气前后要注意“倒春寒”现象,尤其是雨水之后空气中水分增加,湿气重气温低,这时稍不注意,伤风感冒就会乘虚而入,因此不要太早的减去厚外衣,尤其要重视下半身的保暖,腿脚保暖好了才能防止病毒的入侵。
② 忌剧烈运动
雨水仍然是早春节气,尤其是北方还比较寒冷,因此不宜做过于激烈运动,以便让肝气慢慢和缓地上升,避免因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制,导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等比较轻松的运动。
③ 忌湿头发
雨水前后气候比较湿寒,此时洗完头发后要尽快将头发擦干或者吹干。雨水节气后还是比较潮湿,头发不易干,且头发的水分在晾干的同时会带走头皮的热量,造成头部受凉;如毛发未干又被冷风吹过,易出现“偏头风”之症。
人们常说:“立春天渐暖,雨水送肥忙。”一年之计在于春,春季如何看雨水。对农民来说,雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期,而我们的生活也充满了新的希望。
雨水,是反映降水现象的节气,代表冬季干燥少雨的天气已经结束。从雨水节气开始,天气逐渐变暖,下雨天慢慢增多。不过,雨水节气正值冬春季节交替,气温变化较大,乍暖还寒,是感冒高发期,应注意防护,适当“春捂”。天文学规定,太阳在黄道上运行到黄经330度时为雨水,时间在每年公历的2月18日、19日或20日。
随着雨水节气的到来,雪花纷飞,冷气浸骨的天气渐渐消失,而春风拂面,冰雪融化,湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云:“好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。”
诗人生动描述了春天是万物萌芽生长的季节,需要雨水的时候,它就来了,这春雨伴随着和风,当夜幕降临时悄悄地、无声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法,把雨拟人化,说它“知时节”懂得满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节,正需要雨水的时候,雨就下起来了。一个“好”字,不但赞美“雨”,同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼望这样的“好雨”,喜欢这样的“好雨”。
1、回娘屋习俗
雨水节回娘屋是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。此项风俗现仍在农村流行。
2、撞拜寄习俗
在川西民间,雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意:早晨天刚亮,雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女,手牵了幼小的儿子或女儿,在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过,也不管是男是女,是老是少,拦住对方,就把儿子或女儿按捺在地,磕头拜寄,给对方做干儿子或干女儿。
这在川西民间称为“撞拜寄”,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。“撞拜寄”的目的,则是为了让儿女顺利、健康的成长。当然“撞拜寄”现在一般只在农村还保留着这一习俗,城里人一般或朋友或同学或同事相互“拜寄”子女。
3、接寿习俗
雨水节气的另一个主要习俗则是女婿,女婿去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
4、拉保保习俗
保保是四川方言,意为为了保佑小孩儿长大,找命好的人做干爹干妈。所以单叫干爹(保爷、保爹)、干妈(保娘,需未婚者),也叫保保。以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。(这可能也与以前的医疗条件有关,因为医疗条件不好,好多孩子生病根本无法医治。所以需要借助干爹的福气将孩子带大)于是便有了雨水节拉保保的活动。此举一年复一年,久而成为一方之俗。
5、客家人特色习俗
所谓“占稻色”就是通过爆炒糯谷米花,来占卜是年稻获的丰歉,即预测稻谷的成色。成色足则意味着高产,成色不足则意味着产量低。而“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少。爆出来白花花的糯米越多,则是年稻获的收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着是年收成不好,米价将贵。
宋代以前,中国农业甚至整个经济重心一直在中国北部的黄河流域。宋代开始,随着中国经济重心的南移,南部中国的稻作文化逐渐成为中国农业文明的主体。由宋至元再历经明清,客家近千年地传承着宋代特色的稻作文化习俗,雨水节爆糯谷花“占稻色”便是其中之一。
元代娄元礼《田家五行》记载了当时华南稻作地区“占稻色”的习俗:“雨水节,烧干镬,以糯稻爆之,谓之孛罗花,占稻色。”“孛罗”即“孛娄”,南宋范成大《吴郡志》提到:“爆糯谷于釜中,名孛娄,亦曰米花。”范成大《吴中节物诗》中也有“拈粉团栾意,熬稃腷膊声”一句,诗人自注云:“炒糯谷以卜,俗名孛罗,北人号糯米花。”
自宋代开始,吴、越民间便有正月十三日、十四日“卜谷”的习俗,将糯谷放到锅中爆炒,以谷米爆白多者为吉。
客家人雨水节“占稻色”与吴越民间正月十四“卜谷”,具有同样的民俗意义,甚至是同一事物的两种形态。正月十四正值雨水节前后,时间上差距不是太远;爆谷所用材料、爆谷方法几乎没有什么差别。
春捂的时间因人而异,体热的人少捂几天,老人和小孩等体质偏寒的人多捂几天。如果“捂”后身体易出汗,就可以脱掉厚重衣物了。若“捂”出了汗再被冷风吹袭,更易生病。
而春捂的重点是下半身的腿和脚,孙思邈在《千金要方》中提醒,春时衣着宜“下厚上薄”,就是说,春令时节,下身应多穿一些。所谓“寒从脚起,湿从下入”讲的也是下体腿脚要保暖。
脚是人的第二心脏,从经络学来看,人体的五脏六腑在足部都有感应点和反射区,也是五脏六腑精气输注、汇聚的地方,这些地方若受到湿寒侵袭,五脏六腑都会受影响。脚位于人体最底下,距心脏位置最远,血液循环最不畅,所以脚更易受湿寒之气的侵袭。
脚部保暖除穿上合适的鞋袜外,还可以在每晚睡前用热水泡脚,没有条件或者不适合热水泡脚的人也可采用“干洗脚”的方式——用双手从大腿根部按摩至足踝,再从足踝按摩回大腿根部,重复按摩10-15次,可起到腿部保暖的作用。
上一篇:雨水节气过后种什么蔬菜合适
下一篇:雨水过后是哪个节气的开始