立夏的“夏”是“大”的意思,“立夏”是指春天播种的植物到这时候已经直立长大了。以下是小编整理的立夏的风俗和由来,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
迎夏仪式
古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏这一天,帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
斗蛋游戏
立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏:蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,疰夏是夏日常见的腹涨厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
立夏“秤人”
立夏吃罢中饭还有秤人的习俗,以此祈求上苍带来好运。人们在村口挂起一杆大木秤,秤钩悬凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。
尝鲜活动
立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。如《逸周书·时讯解》云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蝈)在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长,描述的就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。
立夏时节,万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以,我国古来很重视立夏节气。
第7个节气 立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气。立夏交节时间为每年公历5月5-7日,此时北斗星的斗柄指向东南方,大阳黄经达45°。
“ 斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”“立夏”是指春天播种的植物到这时候已经直立长大了。 春生、夏长、秋收、冬藏,夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节。时至立夏,万物繁茂。
1、樱桃
市场上几乎一年四季可以看到樱桃,而樱桃则是夏季时节的水果,而立夏吃樱桃则可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容养颜的作用,而樱桃中含维生素A含量则是葡萄、苹果、橘子的4~5倍。
2、枇杷
立夏前的半个月就有大量的枇杷上市了,而且还是应季时节的枇杷,吃了可以降火、排毒,润肺、清肺,止泻下气的功效,也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症的良品水果,不过对于糖尿病、脾虚滑泻患者尽量少吃。
3、杨梅
“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金”,五月正是杨梅最成熟的季节,也是夏季水果中的王者,尽管杨梅有着去痰消食、生津止渴,有和五脏、涤肠胃、除恶气、正痢疾、止头痛的功能,但是也得适量吃,以免引起肠胃不舒服。
4、青梅
夏季会因为饮食量下降,而加上天气冷热变化而引起肠胃不好,这时可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅,青梅中大量的有机酸,包括柠檬酸、苹果酸等可以让身体降火排毒,促进食欲,调整肠胃功能。
5、杏子
任何季节都要给身体做好防癌抗癌的工作,而杏子这种水果则是有效黄金水果,因为维生素C、杏是维生素B17含量很高,身体也是极易吸收的,可以杀灭癌细胞,并提供身体丰富的需要的维生素C。
上一篇:立夏各地传统风俗有哪些
下一篇:立冬这天吃羊肉什么好处(详情)