1、惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。
2、古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。
3、梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。
4、苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神!”的民谚。
5、有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。
6、惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。
惊蛰的时候吃梨，可以止咳化痰，清热降火。在营养学界，梨有个很响亮的名头--天然矿泉水。它多汁、少渣，却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人品尝。促消化，补水分。梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养的功能。
桃始华：桃花红，自此渐盛。
仓庚鸣：黄鹂叫鸣。
鹰化为鸠：鹰开始悄悄地躲起来繁育后代，而原本蛰伏的鸠开始鸣叫求偶，古代的人没有看到鹰，但是周围的鸠好像一下子多起来，于是他们就误以为是鹰变成了鸠。
春天到了，我们的饮食习惯也要更改了。惊蛰时节的饮食调养主要以‘春夏养阳’为原则。春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，可适当多吃能升发阳气的食物。但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾。对身体好，我们都应该试一下，饮食清淡一些对于自己的身体是比较好的。
一个人的精气神是十分重要的。阴虚体质的人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺、火扰神明之故，应遵循“添澹虚无、精神内守”的养生法。加强自我涵养，养成冷静、沉着的习惯。少参加争胜负的文娱活动，节制性生活。在惊蛰这几天，养生为主，养生一点，这样对于自己的健康会起到促进的作用。
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